2017年スイーツクラス①。
 日時    2月12日(日)、①10:00~12:00 ②13:00~16:00
       各回定員4名    (時間は前後する場合あり)
 受講料  2,700円(税込)

 場所   Green café 月音(銚子市前宿町698)

テーマ『カカオバターを使った本格チョコレート作り)』

お一人ずつチョコを作って頂きます。

☆当日用意する物

エプロン・三角巾・手拭用タオル・筆記用具

お問合せ・お申込み(申込み締切日は2月8日(水)です。)
月と和音 木ノ内悦子 
tel 0479-22-2410 Mail tsukitowaon-tsukioto@catv9.ne.jp

 
初のスイーツクラス①。
 日時    5月15日(日)、13:00~16:00
       定員8名    (時間は前後する場合あり)
 受講料  4.320円(4,000円+消費税320円)

 場所   Green café 月音(銚子市前宿町698)

テーマ『砂糖について(甘味料の試食付
)』

メニュー
1 フルーツタルト(基本のタルト生地と基本のクリーム)
2
 ジャムサンドクッキー
3 豆乳チャイ
4 ノンシュガー玄米甘酒アイス(試食とレシピのみ)


(フルーツについては、鎌形農園さんの化学合成農薬・肥料苺が入れば苺を使用。入らない場合、有機甘夏の予定。仕入れ状況により変更の可能性あり。)

直径10~11㎝の型で基本のタルト生地を使ったタルト2個とクッキーは、お1人ずつ作って頂きます。
クッキーとタルト2個の内、1個を試食、もう一つはお持ちかえり。
タルトに使用するクリームと豆乳チャイはグループで作ります。
ノンシュガー玄米甘酒アイスは提供しますので、試食とレシピのみになります。

☆当日用意する物

エプロン・三角巾・手拭用タオル・筆記用具

お問合せ・お申込み(申込み締切日は5月8日(日)です。)
月と和音 木ノ内悦子 
tel 0479-22-2410 Mail tsukitowaon-tsukioto@catv9.ne.jp


 
 
 
 
 
 
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